低温高湿度空气解冻机的主要特点：
1、 解冻质量高
解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在最小范围内，使冻品从中心到表面均匀解冻，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
2、独特的解冻方式
采用超声波高效加湿系统，并分阶段控制温度和湿度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。
3、 操作简单适用性强
低温高湿度空气解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。
4、占地面积小
采用货架放货方式，占地面积小，可视用户场地情况设计。
5、适用冻品范围广
广泛应用于肉类、水产及其它食品加工行业。
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